Opis
Sposób przygotowania: przygotowaną porcję klusek śląskich należy wrzucić do rondelka z wrzącą wodą (min. 2,5 litra), wcześniej osoloną i z dodatkiem łyżki oleju. Następnie delikatnie przemieszać, aby kluski nie przyległy do dna. Gotując nie dopuścić do wrzenia wody. Po wypłynięciu klusek na powierzchnię wody wyjąć po około 5-7 minutach.
Składniki:
ziemniaki gotowane, mąka ziemniaczana, mąka pszenna, jaja, sól
Alergeny: gluten, jaja
Termin i sposób przechowywania: 48h, lodówka 2°C – 4°C | po otwarciu 48h, lodówka 2°C – 4°C
Wartość energetyczna i zawartość składników odżywczych są podane w przeliczeniu na 100 g:
Wartość energetyczna: 208kJ/26kcal
Tłuszcz: 0,03
W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,007
Węglowodany: 6,04
W tym cukry: 0,26
Białko: 0,53
Sól: 0,1
Konserwanty: brak
