Opis
Składniki: dojrzały zakwas żytni, mąka pszenna typu 750, mąka żytnia typ 2000, samopsza, płaskurka, słonecznik, dynia, sól, woda, drożdże
Alergeny: gluten, może zawierać śladowe ilości soi
Najlepiej spożyć przed: data i termin podana na opakowaniu, temperatura pokojowa | po otwarciu 48h, temperatura pokojowa
Wartość energetyczna i zawartość składników odżywczych są podane w przeliczeniu na 100 g:
Wartość energetyczna: 1094kJ/260kcal
Tłuszcz: 5,5
W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7
Węglowodany: 39
W tym cukry: 0,6
Białko: 11
Sól: 0,68
Konserwanty: brak
Uwagi: Chleba nie powinno się przechowywać w folii, bo chleb straci swoją świeżość i zapleśnieje.
